送给迷失在奥斯汀夜晚、努力寻找人生意义的你。

随便问一个老家不在奥斯汀的德克萨斯人他们省会的城市夜生活是什么样,他一定会把你引向第六街,一条横跨九个路口的市中心大道,沿途遍地是酒吧和出去 “浪” 的地方,可媲美新奥尔兰的波旁街。对于一些暂居此地的大学生和开单身派对的女孩们来说(他们都是 “放荡的第六街” 的主要客源),这些都很有吸引力。但只有真正的奥斯汀人才知道,享受这个城市生活的最佳方式是放慢脚步。

比如,去烧烤店吃到油都渗出来,然后屁颠着滚进一家唱片店,之后再灌几杯鸡尾酒直到夕阳西下。此处的热浪令人煎熬,与其让珍贵的体力迅速流失,不如用它来对抗高温,或者直接进卡拉 OK 厅吼几个小时 John Prine 的歌。以下是一些建议,送给迷失在奥斯汀夜晚、力图寻找人生意义的你。 

晚上7至8时,Breakaway Records 音像店 买旧唱片

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在 North Loop 邻里之间,为数不多的本地精品店之一,就是 Breakaway Records, 又名旧唱片发烧友的天堂,特别是那些钟爱1945年代风格混搭的朋友。店里的价格和购物选择都是市里数一数二的棒,为购物者省了不少在特价框里淘唱片的时间。

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福利:店员肚子里很有墨水,还不会拿这个显摆,这点实在是唱片店业界里的一块瑰宝。

附近其他活动:隔壁就是流行衣饰古董店 Blue Velvet。你最好忍住想要买下整家店的冲动。价格比较高,但是就冲着令人膛目结舌的20年代装饰礼服,什么都值了。所有的衣服都按照年代仔细排好了,并且在上架之前就已经修补完好。

晚上8至10时,去 Kemuri Tatsu-ya 吃肉,吃很多肉,吃更多肉

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Kemuri Tatsu-ya 团队因拉面 Tatsu-ya 而出名,后者则是全国名列前茅的汤面供应商。不过,即便如此,在奥斯汀最重要的事情还是……吃肉!还好,在这方面 Kemuri 做得十分出色。这家德克萨斯风格的居酒屋提供传统的餐点(烤鸡串、串烧、刺身),除此之外,菜单上还塞满了花式日式居酒屋小菜。其中,Hot Pocketz 大概是最离谱(也是最美味)的变种了。

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一般人听到任何模仿美国冷冻食品的餐点,都会挑眉。但是眼前这个酥皮牛扒,上面浇盖一大层融化的豪达奶酪,实在是不得不点的菜色之一。另外一个必备菜是烧烤船,里面是常见的德克萨斯烤猪牛排,还有腌得嫩嫩的鳗鱼,筷子轻划就能一分为二。

等不及了吗?马上订位吧。或者直接坐在外头的酒吧里,沉浸在日本风格的德克萨斯沙龙里。但是吃饭前别喝太多,你会怀念这顿大餐的。

晚上10时至午夜在隐蔽的酒吧 Midnight Cowboy 品酒

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不是忽悠你。没错,我们在文章开头就警告你了,死都不要去 “放荡的第六街”—— 只不过,Midnight Cowboy 是唯一的例外,因为它是人渣领地中的一块净土。这家酒吧不卖特价酒(在第六街上真的很少见了)。要进去的话,你得先拨开附近的那群醉汉,然后在无名的大楼外边找到红色灯泡悬挂的位置。在门铃上找到正确的名字之后,按下呼叫。

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进去之后,你会发现很多酒精浓烈、做工精致的鸡尾酒,还有见多识广的酒保为你服务。他们会在推车上调酒,推车就停在窄墙边毛绒装饰的包间外头。由于酒吧只让你呆两个小时,可要好好珍惜。酒吧繁忙,虽说上门撞撞运气也可以,但还是提早订位比较好。

附近其他活动:什么,Midnight Cowboy 坐满了?还是说你被堵在了第六街的温柔乡里?告诉你吧,放荡街上还有另外一个值得去的酒吧:Mug Shots,与 Midnight Cowboy 背道而驰,是另一个极端。它自身就具有相当的魅力:大家都是冲着他家的廉价啤酒和慵懒的氛围而去的,喝完之后还能看看他家老鼠为患的奇妙外墙。

凌晨12至2时,在 Deep Eddy Cabaret 跟城里人喝一杯

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Deep Eddy是城里公认最好的无闻小吧,浓缩了奥斯汀旧时的小镇风格,这点是其他新建筑追而不及的。可以尝尝他们 “华丽红酒菜单” 上的东西,最贵的一杯也就8块。

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不过,这儿的特色终归还是啤酒。他们的酒单价格低廉,还重点推销德克萨斯本土啤酒,这一切都让这里成为度过酒吧时光的好地方(奥斯汀酒吧一贯开至深夜2时)。

凌晨2至4时在 奥斯汀卡拉 OK 里吼一场

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廉价二字远不足以评价这家韩国卡拉 OK 厅 。深夜,自带酒水,来这儿来开包间唱歌。房间的布局从隐秘到宽敞的都有,而且所有的房间都涂上了闪瞎眼的霓虹色,还带有十分相配的假皮封闭包厢。

幸好,来唱歌的人眼睛都被大屏幕吸走了。屏幕上放着经典韩式微电影,下面贴着歌词,而蒙太奇录像里,小甜甜布兰妮一样的青春少女身影渐渐消失在深山中。怎样玩的溜?带一个迷你冰箱来存放饮料吧。再去前台要一个铃鼓,就能让 《Edge of Seventeen》那首歌唱的更爽。

凌晨4至6时在 Las Cazuelas 吃德克萨斯墨西哥混搭菜

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这家24小时开放的德墨餐厅令人心情愉悦,每面墙都响应了所有有关墨西哥室内装潢的段子:民俗剪纸、马鞍被、菜单照片。何况,他家的食物就足以自证其价值 —— 绝对好吃。

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你要像所有的奥斯汀人那样,点一个早餐煎玉米饼(不要点卷饼,因为这里是玉米饼的天下),加上薯片和莎莎酱,就能吃到一份令人惊叹不已的 “把我唤醒”(或者 “让我醒酒”)早餐,只花不到十块钱。

早晨6至7时在 Zilker 公园 眺望远方

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吃完玉米卷之后,就可以沿着 Zilker 公园小径出发,挑一个路上的眺望点。占个没人打扰的位置,开始等晨曦的阳光落在伯德女公爵湖面(此时大概也会见到独木船爱好者划船)。趁现在,让自己沉浸在小径的静谧之中,因为晚一点烦人的肌肉男女就要涌进来了。也别光顾着看自己的健身手表了,用心感受一下这座城市的风光,好歹它给了你一个热汗直淌、香辣热情又酒香四溢的夜晚。

附近其他活动:去礼堂海岸旁边站哨的 Stevie Ray Vaughn 雕像问个好,然后向这位吉他英雄祈祷吧。毕竟,要说有谁能多少知晓你心中的感伤和奥斯汀的忧郁,那个人一定是 SRV。

 


Photographer: 帕克·桑顿(Parker Thornton)

Translated by: 梁妙翎

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