我们在安徽碧山的乡村里见到了一个准备推出个人精酿品牌的酿酒师,又在长城外面见证了欧洲古老发酵技术在中国的第一次试水,最后到一场国际精酿展会上了解了一下喝精酿的人怎么想。VICE 的制片人兼主持人,普通话说得比你溜的 Josh Frank 带你寻找中国精酿的未来。

“精酿啤酒” 这个概念在中国被炒了有十年了,如今不管是在精致餐馆还是在酒吧或是自行车店(不知道怎么回事儿可以看看 就-得-喝:西瓜精酿啤酒 | 大厨小吃),你都能随时喝到自酿的世涛啤酒或者淡艾尔。

我们的制片人兼主持人,普通话说得比你溜的 Josh Frank 边走边喝,跟酿酒师聊天,把中国精酿啤酒的现状呈现给大家,最后预测了一下精酿啤酒潮流的未来。

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在下集里,Josh 去寻找中国精酿啤酒的未来。他在安徽碧山的乡村里见着了一个准备推出个人精酿品牌的酿酒师,又在长城外面见证了欧洲的古老发酵技术在中国的第一次试水,最后到一场国际精酿展会上了解了一下喝精酿的人怎么想。

Producer: VICE 团队

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