别吃别喝别焦虑。

#VICE 可以说很健康了# 每周采编最新医药、健康与养生资讯,供你参考作为生命体怎样才能好好活着,或者反其道而行。

这期先看三条好消息:

少吃糖会使你更加神采奕奕

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根据美国贝勒大学营养师詹娜·黑特梅尔(Jana Heitmeyer)的说法,一个普通人每天摄入的糖类添加剂的热量不应该超过总热量的10%。

也就是说,超市巧克力糖果区的东西你基本上就不该碰了。比如,一整根大号的雀巢黄油花生巧克力条(Butterfinger)含有56克糖,而假设你是个每天应该摄入2000卡热量的普通人,那么吃完这条东西,你的今日热量摄入就已经有11.2%来自纯人工添加糖 —— 直接超标了。

吃高糖食物会增加人们的焦虑程度,而通过有节制的摄取甚至停止摄取人工糖类,人们的情绪会变得更好,并且会更加精力充沛。黑特梅尔建议,有意改善精神面貌的人可以从改掉爱吃糖的习惯做起。

打扫房间对缓解焦虑的作用可与暴食媲美

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有数据表明,许多人都会因焦虑而狂吃高糖高油的食物。但康奈尔大学食物与品牌实验室主管布莱恩·万辛克(Brian Wansink)相信,人们之所以这么做,为的并不是食物本身,而是转移注意力。

根据万辛克的调查研究,在焦躁的情绪下,人们不一定独独奔向不健康食品,他们只是会吃光他们面前的任何食物。无论吃的是什么,吃完后他们都会觉得满足感提升,压力减轻。

不过,这种幸福感来得快,去得更快,由吃东西诱发脑下垂体分泌的内啡肽会逐渐消逝 —— 而食物的热量则会累积。

因此万辛克建议,如果你非吃不可,考虑到长远影响,你还是选些低热量的东西吃比较好。而更明智的办法则是去做一些别的事情,比如整理房间或者回邮件,处理这些繁琐的事可以有效地帮你转移注意力,也不会让你发胖。

垃圾食品爱好者可以把健康食材包装成垃圾食品再吃

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美国中央华盛顿大学的营养学教授凯莉·皮里切特(Kelly Pritchett)的理论是,吃自己喜欢吃的东西、吃东西的时候开心,是保证身体健康的关键;相反,严苛按照健康饮食的清规戒律,而吃下自己反感的东西,对健康的提升作用有限。

鉴于此,皮里切特认为,所谓最佳饮食法应该是 —— 继续吃自己喜欢的东西,但减少其中超标的成分,“比如你喜欢喝甜咖啡,你不必把它彻底戒了,只要跟咖啡师要求半糖就好多了。” 

另外,她还推荐垃圾食品爱好者在家自制垃圾食品,这样你就能控制到底添加哪些东西。你可以选择那些能够提供相似味道的但是更健康的食材,比如用酸奶替代酸奶油,用冬南瓜替代奶酪等等。

对于真的没时间(真的懒得)自己做菜的人,皮里切特建议你避开连锁快餐店,而尽量选择独立餐厅 —— 至少后者选用的食材比较新鲜,而不是什么用人工色素染过、用防腐剂泡过的化学肉饼。


然后还有三条坏消息:

成年人也是会爆痘的

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十八岁生日不知过了多少年了,一觉醒来脸上居然出现了痘痘,觉得自己特奇?不必惊慌,研究表明,长痘这事儿并非青少年专属。

出于各种原因,成年男子的雄激素水平有时会出现陡然升高,这会让他们的皮脂腺分泌过多油脂,然后堵塞毛孔,导致爆痘。

成年女子也不见得能逃脱 —— 尤其是那些爱吃糖的。高糖负荷的饮食会激发人体的炎症反应(inflammatory response),而长痘便是这个反应的具体体现之一。

此外,成年痘还会找上压力大的人。人一焦虑,他们的肾上腺就会活跃起来,不停地要把多余的皮质醇挤出去 —— 通道就是你的毛孔。

所以,当你回顾完了自己精彩跌宕的生活,你会意识到长痘其实很合理,没长痘才比较奇。

喝酒并不助眠

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喝酒喝到凌晨2点,到家栽进被子就不省人事 —— 这是直接进入传说中的深度睡眠了吗?

内科医师霍莉·菲利普斯(Holly Phillips)叫你别幻想了,睡前喝多只能让睡眠质量变差。在酒精的作用下,人很容易停留在浅睡眠,而进入不到深睡眠以及之后的频繁眼球活动期(REM,大脑是在这个时期整合白天发生的事,并把它们储存在你的长期记忆库里的)。

此外,酒精还让你撒更多尿,所以虽然你喝完立即睡去,你却更容易起夜。而且,酒精有脱水作用,即使你一觉到天亮,你也已经处于干渴状态,而不像好好休息后那般容光焕发。

知道你为什么健忘又疲劳了吗?

性瘾是不存在的

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标榜自己有性瘾简直就像说自己是运动健将一样酷,但是性理疗师道·布兰·哈维 (Doug Braun Harvey)通过27年的行业经验得出结论:世界上并不存在 “性瘾” 这回事。

哈维表示,他遇上过太多自称患有性瘾的男士,他们业内管这叫 “色情切除术”(eroticectomy),换句话说,“性瘾” 这个概念只是一种修辞,让人方便地掩盖真实问题。

关于做出哪些事就算有性瘾,科学上并没有明确的分类 —— 无论是特爱看 A 片,自撸不能停,习惯性出轨,还是一天三次一周七天,这些说到底都是行为现象,而非病理性问题。

一定要求医生给你确诊,当然也不是不可以,哈维透露,有理疗师收取病人上千美元费用,用让他们进行一些似是而非的宣称是能 “结束性瘾” 的学习 —— 显然,病人结束疗程时还是老样子。

事实上,在这个笼统概念底下是各种因人而异的精神疾病,包括焦虑、抑郁、精神分裂症等,而有效的治疗方式也应该是针对精神健康的。

编译: 晏慈

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